Unser Einsatz für die Umwelt

Bereits seit 1999 haben wir uns freiwillig dafür entschieden, unsere Maßnahmen zum Umweltschutz mit dem Öko-Audit EMAS (Eco Management and Audit Scheme) (https://www.emas.de/) zu managen. Unsere Maßnahmen zum Umweltschutz werden jährlich von einem unabhängigen Umweltgutachter geprüft. Hier einige Beispiele unserer Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen:

    • Firmeneigene Photovoltaikanlagen.
    • Wärmerückgewinnung aus den Öfen für Warmwasser und Heizen.
    • Laufende Optimierung der Versandlogistik: Durch intelligente Tourenplanung und volle LKW-Auslastung sparen wir Kraftstoff, was den CO₂-Ausstoß senkt.
    • Laufende Reduktion der Restmüllmenge durch Einsatz von wiederverwendbarem Geschirr und Verwendung von Großgebinden bei Rohstoffen.

Seit 2024 ist Der Beck Partner des Umwelt- und Klimapakts Bayern. Die Urkunde überreichte der bayerische Umweltminister Thorsten Glauber. 

Staatsminister Glauber und Dominik Beck mit Auszeichung  vom Umwelt- und Klimapakt Bayern 2024
Hände halten in Herzform angeordnete Brotscheiben auf einem Holzbrett

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Besonders wichtig ist uns der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln. Diese spenden wir z.B. an die Tafeln der Region oder beliefern damit unsere Filialen „Das Beste von gestern“, wo sie zum halben „Fairkaufs-Preis“ angeboten werden. Was dann noch übrig bleibt, verwerten wir als Futtermittel oder wir versorgen damit eine Biogasanlage, um Strom zu erzeugen.
Schulen, Kindergärten und ähnliche Einrichtungen unterstützen wir ebenfalls mit Gebäckspenden u.ä.

Wir leben Inklusion

Dass auch Menschen mit Beeinträchtigung eine Chance im Arbeitsleben bekommen, ist uns als verantwortungsbewusstes Unternehmen sehr wichtig. Seit etwa 20 Jahren arbeiten wir erfolgreich mit dem Integrationsdienst Access GmbH zusammen. Der gemeinnützige Fachdienst unterstützt Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen oder Unterstützungsbedarf dabei, Arbeitsplätze zu finden. Für dieses „herausragende“ Engagement wurde unsere Bäckerei 2024 von Access mit dem „PINGUIN-AWARD“ ausgezeichnet.

Ein Mitarbeiter von Der Beck sitzend im Rollstuhl