BROT & FREUNDE Brotbackkurse

In diesem Jahr starten die neuen Brotbackkurse mit unseren Brotexperten Harald Pommer und Michael Nachtrab in der neuen BROT-AKADEMIE in Erlangen-Tennenlohe.
Sie lieben den Duft von frischem Brot, wenn es aus dem Backofen kommt? Sie möchten gutes Brot wie früher selber backen - nach traditioneller, handwerklicher Art? Dann sind Sie bei uns richtig!
Nähere Infos zu den Kursen finden Sie schon bald auf dieser Seite.


Logo der Kulinar-Veranstaltungsreihe Brot & Freunde



Hände formen einen Stollen

Stollenbackfest

Jeden November verwandelt sich unsere Zentrale in ein „Stollen-Wunderland“. Kreieren Sie Ihren eigenen Stollen, lassen ihn von uns backen und genießen Sie dazu Glühwein, Leckereien und handgefertigte Geschenke auf unserem kleinen Weihnachtsmarkt.

Kinderbacken

In der Vorweihnachtszeit laden wir Kinder von 5 – 12 Jahren alljährlich in unsere Weihnachtsbäckerei zum Plätzchenbacken ein. Und im Rahmen des Ferienprogramms der Stadt Erlangen können Kinder in unserer Zentrale an mehreren Terminen fleißig Brezen backen.

Kinder rollen ein Stück Teig an einem Tisch aus