Laugenbreze

Laugenbreze

Brezel, Brezn oder Breze – Das typisch bayerische Laugengebäck darf in keiner Bäckerei fehlen. Traditionell geschlungen und vor dem Backen belaugt, erhalten die Brezen beim Backen ihre typisch braune Färbung und den kräftigen Geschmack. Wahlweise werden unsere Brezen mit Salz, Mohn, Kürbiskernen oder Sesam bestreut.
Für ihre gleichbleibend sehr gute Qualität erhielt unsere Laugenbreze in diesem Jahr die Goldmedaille des deutschen Brotinstituts.

0,95 € Stck *
0,08 kg | 11,88 €/kg
Art. Nr: 19

kJ 1.298
kcal 310
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 57,6 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 5,3 g
Broteinheiten 4,8 BE
kJ 1038,4
kcal 248,0
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 46,1 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 4,2 g
Broteinheiten 3,8 BE

Getreideeerzeugnisse (99% WEIZEN [MEHL, GRIEß], <1% HAFERVOLLKORNQUELLMEHL), Wasser, Speisesalz, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Palm, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, WEIZENMALZMEHL, Lauge (Natronlauge)

Zusatzstoffe:

Säureregulator Natriumhydroxid



Ernährungsinformationen
VEGAN

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten bei Postversand.
An Sonn- und Feiertagen können die Preise abweichen