Erlanger Bergbrot

Erlanger Bergbrot

Dieses Roggenmischbrot zeichnet sich durch seinen besonders kräfigen, herzhaften Geschmack aus, der u.a.durch den enthaltenen Roggenschrot entsteht. Mit dem markanten Brotkreuz auf der Oberseite wird ein altes Brauchtum sichtbar: Als Art Segen drückt es den Respekt vor unserem Grundnahrungsmittel Brot aus.

3,40 € Stck *
0,75 kg | 4,53 €/kg
Art. Nr: 606

kJ 1.107
kcal 264
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 52,2 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 1,5 g
Broteinheiten 4,4 BE
kJ 8302,5
kcal 1980
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 391,5 g
davon Zucker 7,5 g
Eiweiß 60 g
Salz 11,3 g
Broteinheiten 33 BE

Getreideerzeugnisse (39% ROGGENMEHL, 19% ROGGEN gequetscht, 42% WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER), Wasser, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Kartoffelflocken, GERSTENMALZMEHL

Zusatzstoffe:

keine



Ernährungsinformationen
VEGAN

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten bei Postversand.
An Sonn- und Feiertagen können die Preise abweichen